产业提质增效需在“好”品质和“优”服务上下功夫
最近，我省天水麻辣烫“火”出圈，吸引全国远近游客踏上了“说走就走”的寻味之旅。
花椒的麻搭配油泼辣子的辣，调制出了天水麻辣烫的灵魂。这个“灵魂”来自于我省农业好产品的资源整合——陇南花椒、甘谷辣椒、定西土豆粉。这些消费者“看得上心、吃的放心”的农产品，是甘肃人的待客之道，更是产业提质增效的朴素之道。要想赢得消费者的青睐和认可，不仅需要在食材“硬件”上下功夫，还需要在服务“软实力”上出实招。比如，政府主动“接流量”，购买服务免费接送顾客，加大调配力度为实体店提供物资保障，竭力改善当地的基础设施条件，为游客营造舒适的消费环境，让“流量”变“留量”；实体店及时关注客户的需求，改变传统经营模式，推出线上预定、扫码点餐等便捷服务方式，提供高效的用餐体验。双管齐下的服务质量大提升保障产业的提质增效。透过现象看本质。每建立和实现一次集中式、爆炸式的消费热点，要想让其持续“火”下去，最终依靠的必然是高品质的农产品和人性化的服务，天水麻辣烫之火便是一个有力的佐证。在让消费者感受到宾至如归的同时，借助优质农产品推动产业提质增效，从而激活了一个地方、一个产业的“一江春水”。
近年来，随着人们生活水平的不断提高，居民消费已从“有没有”向“好不好”升级，倒逼产业主动提质。而好品质是产业提质增效的制胜法宝，也是推动经济社会高质量发展的应有之义。因此提升产品品质时刻不能放松，需要汇聚思想、沉下身子、挖掘特色、练好内功，打造“这边风景独好”的品牌。当前，我县正处在精心打造“六条重点产业链”的热辣滚烫时刻，在保证产品的品质上，不妨通过延伸产业链、提升价值链的举措，力推一批“专、精、特”的产品；在优化服务上，积极发扬“店小二”的精神，强力推进品牌建设，培优唱响“灵台手工面、灵台甲鱼、灵台牛心杏”等区域公用品牌，不断提升“灵味”品牌规范化建设水平，以产业的提质增效更好地推动全县经济实现质的提升、量的增长。
下一篇: 党史学习教育常态化制度化要“热”在基层
