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8月份畜禽及产品市场信息

    时间:2021-09-09 20:16 来源:市畜牧兽医局 责任编辑:田春晖 【选择字号:

  据对全市33个集贸市场畜禽及产品和饲料价格定点监测,8月份全市生猪及猪肉价格小幅下降,虽然上月有所反弹,但仍未扭转下跌趋势,全市生猪及猪肉市场价格已基本恢复至常年正常水平。其他主要畜禽及畜禽产品价格相对稳定,玉米饲料价格与上月持平。

  一、主要活畜价格变化分析 

  8月份全市生猪价格小幅下降,仔猪价格继续大幅下跌,活牛价格小幅下降,活羊价格与上月基本持平。8月份,全市生猪出场均价为15.43元/㎏,环比下降2.26%,同比下降57.28%;仔猪出场均价为50.33元/㎏,环比下降16.33%,同比下降65.78%;活牛出场均价为32.57元/㎏,环比下降2.09%,同比下降0.42%;活羊出场均价为31.07元/㎏,环比上涨0.05%,同比下降1.74%。 

  二、主要畜产品价格变化分析 

  8月份全市猪肉价格小幅下降,均价26.2元/㎏,环比下降1.87%,同比下降54.44%;牛羊肉价格均小幅下降,牛肉均价为71.2元/㎏,环比下降1.6%,同比下降5.44%;羊肉均价为71.13元/㎏,环比下降2.86%,同比下降8.49%;鸡蛋均价为10.33元/㎏,环比上涨3.54%,同比上涨34.84%;白条鸡均价为19.8元/㎏,环比下降5.67%,同比下降21.15%。其他主要畜产品价格中,全市生鲜乳(牛奶)价格为9元/㎏,环比下降0.72%,同比上涨4.77%。 

  三、综合分析 

  随着非洲猪瘟疫情得到有效防控,生猪产能逐渐恢复,猪肉产量已能满足消费者需求,全市生猪及猪肉价格在今年首次回升后小幅下降,生猪及猪肉价格逐渐趋于稳定。牛羊肉价格小幅振荡。全市其他主要畜禽及畜禽产品价格环比变化不大,均在合理范围内小幅变动。(撰稿:姚方 责任编辑:王瑨)

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