华亭：蹚出“牛”路子 过上“牛”日子
今年，华亭市紧盯富民产业，立足我市地域特点、资源禀赋和群众养牛传统基础，坚持把肉牛产业作为促进乡村振兴的重要产业，全力推动平凉红牛产业高质量发展。
华亭市坚定发展牛产业信心不动摇，不断建立品种改良、规模扩张、龙头带动的发展格局，采取“政府扶持、龙头引领、专合带动、农户参与、规模养殖”的发展模式，抓住产业链布局的关键期，坚持“外引内培”并举，加快培育一批产业关联度大、产业链条长、带动能力强的链主企业，不断推动肉牛产业标准化、集约化、品牌化发展。
随着群众养牛积极性的不断提高，养牛数量也与日俱增，各乡镇充分发展资源优势，焕发内生动力，不断壮大牛产业，全市累计建成标准化肉牛养殖场区28个，落实基础母牛补贴1500头75万元，全市牛饲养量、出栏量分别达到11.54万头、5.29万头，5头以上养牛大户累计达到2500户以上。
养牛数量猛增，技术必须有保障。华亭市推行良种、良料、良舍、良法和良医“五良”集成配套技术，“户繁场育”繁育方式，“小群体、大规模”和“适度规模发展”并行模式，以及“精深加工增值、品牌开发增效、创新营销增路”理念，在实践中探索出平凉红牛产业高质量发展的华亭办法。
先进技术加持，好牛不愁销。华亭市新培育“翔美鼎”牛肉、“星禾谷”饲料、“陇山牧禾”饲草、“高山绿丰”有机肥产业链产品品牌4个，大力推介“平凉红牛”公用品牌和“甘味”愣娃牛肉企业品牌，不断加强与餐饮连锁、大型商超对接合作的同时，依托兰洽会、农民丰收节等节会，采取抖音小视频、网红直播等方式，加大产销对接，拓宽销售渠道，年平均生产销售高档牛肉1200吨、有机肥6700吨、优质饲草2.1万吨，全产业链产值不断飙升，截至目前，全产业链产值达到9.52亿元。
华亭市坚持把牛产业作为推进乡村振兴的重要产业，全面优化责任、任务、政策清单，计划到2026年，培育存栏万头以上产业强镇2个、千头以上养牛重点村48个、百头以上标准化规模养殖场64个以上、10头以上大户2600户以上，培育省级产业化龙头企业2家，全市牛饲养量达到13.2万头，牛产业全产业链产值达到13.35亿元，使平凉红牛产业成为推动经济社会高质量发展的主导产业之一。（作者 薛亚男 审核 李潇 编辑 邓淑琴）
上一篇: 华亭：能工巧匠显身手 技能大赛展风采
