徐爱平督导食品包保企业安全生产工作
12月13日，县委常委、宣传部部长徐爱平深入食品安全包保联系企业泾川县继红餐饮有限责任公司、万豪酒店、一中食堂认真查看食品安全“两个责任”信息公示、食品安全管理措施落实、应急处置等关键环节，检查生产单位原料进货查验记录、食品留样、食品生产原料及保质期等重点内容，对“日管控、周排查、月调度”制度落实及台账记录等情况进行全面督导，发现问题现场反馈，限期办理，就进一步做好食品安全管理工作提出具体要求。
徐爱平强调，要认真落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，始终坚持以人民为中心的发展思想，严格落实“党政同责”“四个最严”要求，建立健全食品安全责任制，推动食品安全“两个责任”和“包保责任制”落细落实，坚决筑牢食品安全防线。要督促餐饮企业积极落实索证索票和进货查验等管理制度，规范食品加工操作行为，及时消除食品安全隐患。要加强食品从业人员管理培训，从源头上防范食品安全事件发生。市场监管部门要切实履行监管责任，常态化开展隐患排查整治，建立健全分级分层、精准防控、末端发力、终端见效的工作机制，严厉打击违法行为，切实维护食品领域的安全稳定。
（撰稿：崔博 编辑：苏志刚 审核：路科锋）
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