王度林督查食品安全工作
4月2日,县委书记王度林落实食品安全包保责任,督查食品安全工作。
王度林先后深入城南幼儿园、齐翔生活超市、县职业中专、灵台县兰津灵商贸有限公司和西屯中心小学,对食品安全管理制度落实、食品企业生产经营、学校餐厅管理等情况进行了详细检查,并就相关工作提出明确要求。
王度林强调,食品安全无小事,要压紧靠实食品安全层级责任,加强对原材料采购、生产加工、储存运输等关键环节的闭环管理,确保食品来源可溯、去向可查。学校要充分履行食品安全主体责任,加强食材清洗、烹饪加工、餐具清洗消毒等关键环节监管,确保师生用餐安全。要全面加强食品从业人员管理培训,定期开展工作人员健康体检,从源头上杜绝食品安全事件发生。相关部门要时刻绷紧食品安全这根弦,加强食品安全全过程、全流程、全链条监管,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。各食品生产经营企业要强化食品安全意识,不断健全完善经营管理制度,争做群众放心、人民满意的食品企业。
县委办公室、县市场监管局主要负责同志参加。
(撰稿:李欢 编辑:徐娜 审核:曹红远)