全市较大食品安全事故应急演练在庄浪县举行

为进一步强化食品安全风险管理，推动完善食品安全应急管理体系，提升应急处置能力。8月28日，平凉市在庄浪县举办较大食品安全事故应急演练。省市场监管局食品安全总监、二级巡视员梁孟吉出席指导并作点评讲话，副市长丁富强宣布演练开始并作总结讲话，市政府副秘书长朱晓虎主持，庄浪县委副书记、县长王敏致辞。

此次演练采取真实场景、模拟情景、实战练兵的形式，模拟发生在庄浪县境内的一起校园食品安全事故处置情况。事件发生后，庄浪县委、县政府立即向市委、市政府和市市场监管局报告，按照应急预案要求及时启动食品安全事故四级应急响应，成立应急指挥部进行应急处置，在调查处置过程中，食源性疾病人数不断增多，市委、市政府研判形势，紧急启动了三级应急响应。经过市、县两级政府及相关部门通力合作，各参与应急处置小组紧密配合，较好地控制了局面，确保食品安全事故得以妥善处置。

梁孟吉指出，这次演练领导重视，各项准备充分；主题突出，处置程序科学；部门协同，依法处置到位；紧贴实际，工作指导性强，展示了平凉市县联动、部门协同、群策群力有效应对食品安全突发事件的生动场面，突出了应急处置“以人为本、系统联动”的工作要求，是一场严肃紧张、务实管用、质量较高的演练，达到了检验预案、完善准备、锻炼队伍、磨合机制、提升能力的目的，实现了以演练促实战、以实战促提升，具有较强的示范引领和借鉴指导作用。

丁富强强调，各县（市、区）、各有关部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，牢固树立“人民至上、生命至上”理念，切实增强“处处如履薄冰”的警惕性，时刻保持“时时放心不下”的责任感，全时全域防范化解食品安全风险，压紧压实责任链条、严密防范过程风险、提升应急处突能力、持续深化改革创新，不断提高食品安全保障水平，奋力开创全市食品安全工作新局面。

王敏表示，庄浪县将以这次演练为契机，认真总结经验，增强风险防范意识，严格落实“四个最严”工作要求，全面落实食品安全“两个责任”，创新监管模式，突出专项整治，强化宣传培训，持续完善食品安全事故应急体系，持续加强应急队伍和装备建设，加大生产、加工、流通、消费各环节全过程监管力度，全面提高全流程食品安全事故应急处置能力，牢牢守住食品安全底线，切实守护好群众“舌尖上”的安全。

各县（市、区）分管负责同志、市县两级市场监管局局长、分管副局长和食品科（股）室及直属单位负责人、市县食安委会有关成员单位负责人等参加，并现场观摩了庄浪县食品安全监管工作。

作者：薛明春  编辑：孙斌  审核：贾明宇