崇信：牛产业集群发力乡村振兴动能倍增
6月天气炎热、酷暑袭来，但崇信县木林乡大庄村养殖户王明军的养牛窑洞里却凉风习习，“窑洞养牛具有冬暖夏凉、卫生环保的优势，通过这种饲养方式，不仅能降低养殖成本，也能有效减少各类病害，进一步提高肉牛品质。”12年前，因为生计王明军与牛结缘，随着红牛养殖的利好政策越来越多，他便在大庄村建办明鑫家庭农场，正式开启了养牛之路。如今靠着“牛”买卖，日子越过越红火。
扩大养殖规模、做大红牛产业的历程并不是一帆风顺，王明军也曾和其他养殖户一样遇到过金融难题：“之前贷款难度大，利息也高，短时间很难增加养殖数量，但有了‘红牛贷’这个政策后，2021年我贷了110万元，买了70头牛。”
王明军所提到的“红牛贷”是崇信县政府出台的以活体红牛抵押为主的担保贷款，相比传统商业贷，有贷款额度大、契合红牛生长周期、财政全额贴息、免收担保费、程序便捷高效等优点。崇信县先后制定出台了《崇信县窑洞养牛指导意见》《农业产业链及特色产业扶持管理办法》，从产犊补母、基础设施配套、饲草种植加工等方面重点扶持，为牛产业发展提供了政策支持，建立了兰州大学绿源牧草公司科研工作站、红牛繁育场专家工作站，为红牛养殖提供全程养殖技术指导和动物疫病防控服务。
近年来，崇信县聚焦“平凉红牛养殖代表全市最高水平”目标定位，聚力夯基础、育良种、强龙头、延链条、聚集群，通过整合传统与现代养殖方式，从窑洞养牛的古朴智慧到现代化标准牛棚的规模化运营，再到专业育种场的科技深耕，推动牛产业从个体分散经营向链式集群化发展转变，全方位推动红牛产业做大做强，助力乡村振兴。截至目前，全县建成规模化养殖小区47个，修建养畜暖棚362座，建成窑洞生态养牛示范带7条，改造窑洞1700孔。创建红牛产业强镇4个，养牛专业村9个，年种植饲用玉米5万亩以上。
（记者 : 高亮 编辑：任静 编审：刘英娜）
