新春走基层 | 春节“不打烊” 牛势“犇”头旺

新春启序，年味正浓。当千家万户围坐餐桌、共享团圆之时，崆峒区麻武乡“平凉红牛”生态养殖牧场内，却依旧机器轰鸣、人声忙碌，一派热火朝天的生产景象。青贮窖里草料充盈，暖棚牛舍中生机盎然，坚守岗位的工作人员用实干，守护着红牛产业的平稳运转，也勾勒出麻武乡产业兴、百姓富的奋进图景。

走进牧场，3000平方米标准化暖棚牛舍整齐排列，饲料搅拌机隆隆作响，几名工人身着工作服，穿梭在牛舍之间，有条不紊地添草加料、清扫圈舍，动作娴熟而麻利。棚内，一头头毛色红亮、体格健壮的平凉红牛，或低头悠闲进食，或抬头四处张望，偶尔发出几声低沉的哞叫，为这个新春增添了别样的生机与活力。

“春节是团圆的日子，但红牛养殖不能断档。产业要发展，关键在于抓在日常、拼在经常。”麻武乡分管农业农村工作的负责人，一边查看红牛进食情况，一边向记者介绍。为确保春节期间红牛养殖不受影响，乡上提前谋划、周密部署，制定了全方位的保障方案，用贴心服务为产业发展保驾护航。

在物资保障方面，乡上依托建成的1000立方米青贮窖，提前组织人员储备充足饲草料，目前全乡饲草种植面积稳定在3500亩以上，完全能够满足春节期间红牛饲养需求，让每一头红牛都能吃上“营养餐”。与此同时，乡上优化服务机制，组织畜牧兽医技术人员实行轮班值守制度，深入养殖场、养殖农户家中，开展圈舍巡查、防疫指导等工作，及时排查养殖隐患。借助电子档案系统，工作人员对每一头红牛实行精准化、数字化管理，实时监测红牛生长状况，确保每一头红牛都能安安稳稳过个“幸福年”。

“这个春节虽然没休息，但看着这些牛长势这么好，心里踏实，也觉得有奔头！”正在清扫圈舍的平凉红牛生态养殖牧场负责人，手上的活不停，脸上却洋溢着满足的笑容。他告诉记者，牧场采用“龙头带动、户户参与、共同增收”的发展模式，不仅自身不断发展壮大，更辐射带动全乡312户养殖户融入红牛产业链，共享产业发展红利。

据了解，目前麻武乡红牛饲养量稳定保持在400头以上，其中牧场红牛存栏量达250头。依托政府出台的平凉红牛扩繁增量十条措施，牧场顺利领取区级奖补资金74.3万元，更探索形成了肉牛出售、屠宰、加工、配送一体化发展模式，将新鲜红牛加工成牛排、烤肉等产品，有效提升了产品附加值，让“麻武康源”品牌的影响力不断提升。

“政策给力，乡上的干部也没闲着，过年的饲草早早就帮我们备齐了，技术员三天两头还来转一圈，有啥问题都能及时解决。”谈及2026年的发展，牧场负责人信心满满，“趁着这股牛劲，咱再往前冲一冲，争取今年把存栏量干到300头以上。下一步，我们还想把‘麻武康源’的牌子挂到城里超市、搬上电商平台，让咱们这山沟沟里的好牛肉，变成老百姓荷包里的真金白银，带动更多乡亲一起致富。”

人勤春来早，牛劲格外足。青贮窖里储满的草料，是产业发展的底气；暖棚牛舍里添的新犊，是未来可期的希望；农户手里的奖补资金，是增收致富的信心；龙头企业的带动引领，更是让“小群体”真正融入了“大规模”的发展格局。

据悉，新的一年，麻武乡将继续认真贯彻落实全市“三区一城市”目标定位和“五大行动”“五大抓手”，聚力打造“六地”、加力建设“六城”，以“起步即冲刺、开局即决战”的奋斗姿态，持续抓实抓细服务保障，延伸产业链条、擦亮特色品牌，奋力蹚出一条产业兴、百姓富的“牛”路子，为推动全市高质量发展、助力乡村振兴注入强劲动能。（平凉市融媒体中心记者 齐荣 文/图）